Kamis, 11 Juni 2015

Unforgetable Moment in Kuala Lumpur (Part 3)

(08Dec2006). Kami berlima sudah duduk manis di deret pertama kursi stadion. Dan tibalah kedua tim memasuki lapangan, tim Bollywood Stars vs Malaysia Goverment. Dari tim bintang, ada keluarga Khan (Salman Khan, Arbaaz Khan, Sohail Khan), Arjun Rampal, John Abraham, Upen Patel, Aftav Shivdasani, dll. Dan dari tim pejabat pemerintahan Malaysia, diantaranya ada Malaysia Deputy Prime Minister Datuk Seri Najib Tun Razak. Sayang sekali Shahrukh Khan tidak ikut dalam pertandingan tersebut, karena masih berasa di Arab Saudi dalam rangka penerimaan penghargaan dan baru akan tiba di KL esok hari. 

Pertandingan berjalan cukup seru, dan ternyata warga Malaysia terlihat cukup nasionalis. Sorak sorai penonton mayoritas meneriaki mensupport tim Malaysia Goverment. Akhirnya pertandingan dimenangi oleh tim Malaysia Government (padahal tim nya opa opa loh.. hehe). Di akhir pertandingan, para bintang bollywood berlari mengelilingi lapangan untuk menyapa penonton. sorak sorai dan jeritan penonton semakin terdengar nyaring. Dan.. penonton yang berada di kursi biasa seperti kami berlarian menuju kursi VIP dan ke arah lapangan. Tanpa ba bi bu lagi, aku (diikuti yg lain) pun ikut berlari kesana ada yg melompati pembatas & ada juga yang mengolongi pembatas seperti kami. Sampailah kami di posisi yang sangat dekat. What a fun...!! seru banget rasanya ada disitu dengan jeritan cewek-cewek memanggil manggil... Arjuuuuuuuuun.... Upen Patel........ seru.. seru deh pokoknya. Iseng juga ikutan meneriaki nama Arjuuuuuuuun..... ah Arjun, he's look like an Italian... handsome! 
(ki-ka) Salman Khan ditemani kekasih (saat itu) Katrina Kaif, Arjun Rampal & team menyapa penonton di akhir pertandingan, All team Bollywood Stars, Datuk Seri Najib Tun Rajak tampak serius menggiring bola, Salman Khan & team di lapangan.
..........

Rabu, 10 Juni 2015

Unforgetable Moment in Kuala Lumpur (Part 2)

Here we go.... sampailah kami di Palace of Golden Horse Hotel... 
Beautiful! Itulah kesan pertama saat memasuki hotel ini. Hotel ini bukan tipe hotel gedung bertingkat yg mewah & glamour. Hotel ini mewah namun lebih terlihat asri & klasik. Official websitenya http://www.palaceofthegoldenhorses.com.my/
Hotel tampak depan
Samping depan hotel
Inside the hotel




































































Beautiful isn't it? ^_^ Saat kami memasuki lobby hotel, terdengar lagu My Heart nya Acha & Irwansyah. Selama berada di KL, lagu-lagu tanah air banyak diputar baik di taksi, mall, dan juga hotel ini. And.... Time to check in, dan sampailah di kamar hotel untuk istirahat sejenak sebelum ke Bukit Jalil untuk nonton Football match Bollywood stars vs MalaysianGovernment. Saat kami berada di hotel, terlihat orang-orang industri perfilman bollywood lalu lalang. Ada Suniel Shetty, yang kebetulan EO untuk acara Gifa Award ini. Ada Alka Yagni(playback singer), ada Mustaq Sheikh (penulis), dan ada juga Arbaaz Khan (kakak Salman Khan) terlihat mondar mandir. 

Menjelang sore, kami menuju Stadion Bukit Jalil. Ke loket untuk tukar tiket masuk sebelum masuk ke arena stadion sepak bolanya. Disana kami bertemu dgn teman dari Penang, Mazlina yg juga teman di forum Asian Outlook. Kami berlima menempati kursi paling depan ready to watch the football match. Dan.... gimana pertandingannya? ... to be continue.. :D

Selasa, 01 April 2014

Singkong Thailand

Singkong Manis (Sweet Cassava) atau biasa dikenal dengan nama Singkong Thailand, yaitu salah satu kudapan yg berasal dari negeri Thailand dengan berbahan baku utama dari singkong dan mempunyai rasa yang manis-manis gurih. 

Sebelumnya udah pernah denger sih nama singkong Thailand ini, yaitu singkong rebus yg di siram dgn santan, Bayangannya hampir2 miriplah dgn setup (semacam kolak dgn gula putih). Tapi baru liat penampakannya dan ngerasainnya saat nitip temen beliin di jajanan pinggir jalan, dgn harga goceng saja udh dpt menikmati 1 porsi /1 bks mika Singkong Thailand. Mm.. rasanya lumayan enak, apalagi saat ngegigit wijennya.. gurih, menetralisir rasa manis dari si santan ini. Untuk Singkong Thailand gocengan ini, selain wijen jg ditaburi keju parut. Cuma yg aku rasain di Singkong Thailand gocengan ini, vla santannya terlalu terasa manis alias kemanisan dan rasa singkongnya jg tidak terlalu lembut (baru tau perbedaannya setelah nyoba buatan sendiri hehe...). Jadi penasaran gmn rasa Singkong Thailand yg aslinya. Kebetulan lagi diajak makan di salah satu resto Thailand di Sency, Jitlada kepengen nyobain Singkong Thailand. Tapi sayang, menu yg satu itu lagi out of stock. Yaah... gagal deh nyobain.

Gagal nyobain Singkong Thailand versi Jitlada, penasaran pengen bikin sendiri. Kaya2nya gampang deh buatnya. Coba ngebrowsing2, ternyata banyak jg yg beda2 resepnya. Tapi intinya, Singkong direbus dgn gula pasir dan disiram dgn vla santan. Berbekal browsingan, diambil yg sekiranya simple & make sense aja buat gambaran dan akhirnya menyimpulkan sendiri.... And this is it... making Sweet Cassava.. Dijamin rasanya lebih maknyus dibanding dgn Singkong Thailand versi gocengan, lebih gurih dan lebih lembut.
Check it out..... how to make it... :)

Bahan
3 kg singkong (pilih yg agak besar & bulat), cuci bersih, potong2 sekitar 2cm
+ 3 ltr air atau sampai melebihi batas singkong 
500 gr gula pasir
1 sdt garam
6 lbr daun pandan (boleh ditambahin daun jeruk atau vanili bubuk lagi)
50 gr wijen sangrai

Vla Santan
Santan kental atau 2 kotak kecil santan Kara
1/2 sdt garam
1 sdm Tepung beras atau tepung maizena (dilarutkan dgn 1 gelas air panas)
4 lbr daun pandan

Cara Membuat
- Rebus singkong dengan air, garam dan daun pandan. Tunggu sampai singkong empuk dan sudah mulai      keliatan transparan, lalu tambahkan gula pasir. Masak lagi sampai air mengering. Matikan api.
- Santan Kara, garam, daun pandan dan larutan tepung beras dimasak sampai mendidih dan meletup letup
- Hidangkan singkong dgn siraman vla santan dan taburan wijen

Selamat mencoba dan menikmati..... ^_^





Jumat, 21 Maret 2014

Unforgettable Moments in Kuala Lumpur (Part 1)

An old story in the end 2006, but it's one of my unforgettable experience in my life. 

Udah lama banget sih, tepatnya tanggal 8-11 Desember 2006. Perjalanan yg sebenernya gk direncanain seblmnya. Tujuannya satu saat itu, pengen liat Shahrukh Khan hahaha.... 
Kebetulan saat itu akan digelar salah satu ajang penghargaan Bollywood di Kuala Lumpur, GIFA (Global Indian Film Awards). Memang GIFA Awards tidak sebesar ajang penghargaan seperti Filmfare, IIFA atau Zee Cine Awards that's why harga tiketnya msh terjangkau krn diadakannya pun di tempat yg tidak terlalu besar & mewah, yaitu di stadion indoor badminton, Bukit Jalil. 

Berhubung aku gk pernah pergi keluar negeri sebelumnya, jd paspor pun blm punya. Krn ini perjalanan medadak, cm punya wkt kurang dari 2 minggu bwt persiapan jd buru2 deh cari biro jasa buat bikin paspor tp sayangnya saat itu dpt biro jasa yg kurang professional jd agak2 ribet juga ngurusnya #dipikir2 kok lbh gampang ngurus sendiri ya.. 
Serahin dokumen done, interview done, foto pun jg done. Tinggal nunggu paspor jadi 3 hari after interview & foto. Tapi setelah 3 hari ternyata blm jd juga. wah.. dah mulai deg2an nih. Dan apa yg terjadi..?! ada kabar buruk, hrs melakukan foto ulang krn datanya ilang!! wadaw... stress tingkat tinggi, krn tiket pesawat sdh dibeli dan sdh mendekati hari H hanya tinggal bbrp hari lagi sedangkan kepastian jadwal foto & paspor jadinya masih blm jelas kapan. Alhamdulillah ternyata masih berjodoh, jadwal foto dpt besoknya & paspor sdh ditangan di saat-saat terakhir sebelum hari H. Yeeaahh.... jadi jg keluar negeri, jadi jg liat Shahrukh Khan... hehehehe......

8 Desember 2006, pagi2 buta dah ada di bandara Soeta. Sekitar jam 7an dgn pesawat Air Asia, terbanglah kita ber 4 (aku, kakak aku Lisda, temen kakak aku Lina & temen aku Astri) ke KL. Perjalanan sekitar 2 jam JKT-KL, tibalah kita di bandara LCCT, bandaranya pesawat2 berbudget rendah. Bandara ini jauh dari kata bagus & mewah, yah jauh bedalah dgn bandara Int'l Kuala Lumpur ataupun Changi Spore. Namanya juga low cost. 
Saat boarding, dpt petugasnya seorang pemuda melayu yg agak2 sedikit ganjen ngajak ngobrol tanya ini tanya itu... #eh kelamaan mas, temen2 sy dah nunggu. Anehnya saat dibilang mau nonton GIFA di KL, orang itu sama sekali gk ngerti. Loh.. gmn sih, kan lagi ada event di negaranya sendiri masa gk tau, bahkan di sepanjang jalanan2 di KL byk umbul2, roundtext, spanduk, ttg acara itu. 

Dari Bandara LCCT kita naik bis untuk menuju ke pusat kota KL nya. Macam2 merk travel bus yg tersedia, harga tiketnya ada yg MYR 8 ada yg MYR 9. Kita naik bis yg keluaran Air Asia, bis berwarna merah dgn harga tiket MYR 9. Perjalanan kurang lebih 1,5 jam dari LCCT ke KL Sentral (salah satu terminal terbesar di KL). Hmm.. lumayan jauh jg jarak antara bandara dan pusat kota KL. Dari KL Sentral kita naik taksi menuju Palace of Golden Horse Hotel tempat dimana kabarnya Shahrukh Khan & artis2 lainnya menginap. Taksi di Malaysia jarang sekali yang menggunakan argo, jd pintar-pintarlah menawar ke supir taksinya. Biasanya harganya dikenai jauh lebih mahal, seperti kami ternyata jarak antara KL Sentral dan hotel tempat kami akan menginap gk terlalu jauh. Di sepanjang jalan2 KL dihiasi oleh spanduk, roudtext, umbul2 GIFA Awards seperti ini ...
 Poster GIFA Awards 2006

Dan sampailah kami di Palace of Golden Horse Hotel..       ( to be continue...... )

Rabu, 19 Maret 2014

Love Quotes

.  "There is no right time and right place for love... 
    It can happen anytime"  - Shahrukh Khan -

Jumat, 14 Maret 2014

Berbahagialah...

Saat merasa sedih, kecewa... atau saat merasa tidak seorangpun yang menyukaimu...  Bahkan sampai engkau lupa, apa itu rasanya bahagia.... Berupayalah untuk merasa bahagia, karena ini hidupmu... 

"Tersinggung, Sedih, Kecewa, atau Marahlah sebentar, tapi upayakanlah engkau gembira lebih lama. Ini hidupmu, Bahagialah" 

- Mario Teguh -



Kamis, 13 Maret 2014

Welcome to my blog

Hi, welcome to my blog.... ^_^ 

I'm a newbie and will start to write this blog with my stories.
It can be about travelling, culinary, life & love, what I like, etc... 

....and the stories go....